Категорії Щоденник

Шлях до кабачкового раю

Я розкажу вам, як. Бо це швидко і смачно. Але не корисно. Тому, якщо від слова “майонез” у вас смикається око й руйнується система харчових цінностей, прошу – далі не читайте. Якщо ж ви вже читаєте далі, то вам знадобляться кабачок, помідори, хліб, сіль, олія, часник. Можна зелень. Але її відсутність жодним чином на готовій […]

Читати далі
Категорії Щоденник

Про томатну любов

Коли спитаєте, кому належить моє серце, я чесно відповім вам. Помідорам. Стиглим помідорам. Червоним, жовтим й бурим, які красиво називаються “Чорний принц”. Але можна й без конкретних назв, аби достиглі й гарячі від сонця. Помідорам, посипаним грубою сіллю. Із чорним свіжим хлібом і шматочком сала. Можна без сала. А з сиром. Твердим, жовтим-жовтим і з […]

Читати далі