Гарбузовий сезон
Ну, все: гарбузовий сезон оглошую відкритим. Із гарбуза можна й треба готувати будь-що: варити кашу, запікати великими шматками в духовці, додавати у салати, сушити тоненькими скибками у сушарці, робити солодку начинку у млинці й пироги, смажити у тісті й без тіста і просто їсти сирим, як яблуко. Але я набільше люблю гарбузовий суп. Варите бульйон […]
Read More