Борщ
Зварила борщ сьогодні. Перший з початку війни. Раніше не варилося просто. Бо й було з чого. І було на чому. Але не було потреби. Внутрішньої. Борщ треба хотіти зварити. Мати бажання. Настрій. Жагу. Секрет справжнього борщу – не в тому, з чого його варити. А з якою душею. Борщ потребує душі відкритої. Гарячої. А ще […]
Read More